Intră în cont
Cursuri · Gastro, vânzare și servicii
Germană pentru restaurant: 14 lecții, bucătărie și sală - copertă curs Claudia Toth

Germană pentru restaurant: 14 lecții, bucătărie și sală

14 lecții cu limba din restaurant: comanda, alergiile, reclamația, plata cu bacșiș.

A2 → B114 lecțiiAcces imediat
125 € · plată unică

Despre curs

Vine o masă de patru și îți cer meniul, apoi te întreabă dacă supa are gluten. Tu spui „ich frage” și fugi în bucătărie, deși știi rețeta. Bucătarul îți strigă peste tejghea să aduci „die Zwiebeln, schnell”, iar tu iei ce e mai aproape. Iar când cineva trimite friptura înapoi, chemi șeful de sală, pentru că nu știi cum să întrebi ce anume nu i-a plăcut.

În restaurant se lucrează repede și se vorbește scurt. Nu ai nevoie de germană frumoasă, ai nevoie de cuvintele exacte: ingrediente, mod de preparare, alergii, forme politicoase de întrebat. Cu ele treci de la spălat vase la servit, iar la servit se face și bacșiș.

Cursul are 14 lecții. Prima zi în restaurant, bucătăria, alimentele, prepararea unui fel, meniul. Apoi întâmpinarea oaspeților, comanda, cererile speciale, servitul, reclamațiile, plata și bacșișul, igiena HACCP, candidatura și eticheta la masă.

Pentru cine e

Pentru tine, dacă lucrezi în bucătărie sau la servire în Germania, Austria ori Elveția, sau vrei să treci de la spălat vase la sală. Nu e pentru tine dacă lucrezi în brutărie sau cofetărie: cursul de Bäckerei e cel potrivit, cu aluaturi și vitrină.

Ce înveți în acest curs

14 lecțiiNivel A2 → B1Dificultate: mediu → mediu spre avansat

Gramatică

Prezentul (Präsens)Întrebările cu W (W-Fragen)AkkusativDativImperativulSubstantivele compuse (Komposita)Formulele möchte / hätte gernVerbele modaleVerbele separabileKonjunktiv IITimpul PerfektPasivul (Passiv)

Vocabular și teme

Prima ziPrezentarea personalăUstensilele și echipamentele bucătărieiAlimente și ingredientePrepararea unui preparat pas cu pasDie SpeisekarteÎntâmpinarea oaspeților și luarea comenziiCereri specialeServirea și verificarea cliențilorVerbele abräumen / nachfüllen / mitbringenReclamațiileBacșișul și prețurile

Așa arată o lecție în platformă

Lecția 3 din curs, „Lebensmittel & Zutaten”: teoria, dialogul și exercițiile, așa cum le vezi în contul tău.

Toate lecțiile din curs (14)

Fiecare lecție are teorie explicată în română, dialog, exerciții cu verificare pe loc și cuvintele cu pronunție.

  1. Lecția 1 · Erster Tag im RestaurantPrezentul (Präsens) · Întrebările cu W (W-Fragen) · Prima zi
  2. Lecția 2 · In der KücheAkkusativ · Ustensilele și echipamentele bucătăriei
  3. Lecția 3 · Lebensmittel & ZutatenDativ · Alimente și ingrediente
  4. Lecția 4 · Ein Gericht zubereitenImperativul · Prepararea unui preparat pas cu pas
  5. Lecția 5 · Die SpeisekarteSubstantivele compuse (Komposita) · Die Speisekarte
  6. Lecția 6 · Gäste begrüßen & BestellungFormulele möchte / hätte gern · Întâmpinarea oaspeților și luarea comenzii
  7. Lecția 7 · Bestellung & SonderwünscheVerbele modale · Cereri speciale
  8. Lecția 8 · Servieren & NachfragenVerbele separabile · Servirea și verificarea clienților · Verbele abräumen / nachfüllen / mitbringen
  9. Lecția 9 · ReklamationenKonjunktiv II · Formulele möchte / hätte gern · Reclamațiile
  10. Lecția 10 · Bezahlen & TrinkgeldTimpul Perfekt · Bacșișul și prețurile
  11. Lecția 11 · Hygiene & HACCPPasivul (Passiv) · Igiena (Hygiene)
  12. Lecția 12 · Feierabend & Small TalkWechselpräpositionen (Wo? / Wohin?) · Finalul turei și vorba relaxată cu colegii
  13. Lecția 13 · Bewerbung & VorstellungsgesprächTimpul Perfekt · Candidatura și interviul (Bewerbung)
  14. Lecția 14 · Etikette & ServiceKonjunktiv II · Formulele möchte / hätte gern · Eticheta la masă și serviciul politicos
0 în coș · 0 €

Vezi și

Nu știi de unde să începi? Dă testul gratuit de nivel și afli în 10 minute unde te afli.

Păreri de la cursanți

Ce spun cursantele despre Claudia și felul în care predă

Poveștile de mai jos sunt de la cursante de la cursul complet, cu profesor. Cursurile individuale de aici sunt făcute de aceeași Claudia, cu aceeași metodă.

★★★★★
Pe parcursul cursului mi-am construit o nouă carieră, încredere și stabilitate. Salariul mi-a crescut cu peste 1.200 € pe lună după ce am terminat B2. Recomand pentru cine vrea schimbare reală.
Daniela CorinaGermania · Asistent medical
★★★★★
Mi-era teamă să comunic în germană, deși făceam cursuri de un an. Acum mi-e foarte ușor. Claudia este mai mult decât un profesor. Faci parte dintr-o familie în care are grijă de tine.
Raluca BrașoveanuViena · Mamă cu copii la liceu
★★★★★
Investiția în propria persoană este una dintre cele mai eficiente investiții, cu rezultate garantate și pierderi zero. Nu se schimbă lumea, ci ne schimbăm noi.
Ionela TițaGermania · Companie internațională
Vezi toate poveștile →

Vrei diploma autorizată și un profesor lângă tine?

Acest curs e individual, fără profesor și fără diplomă autorizată. Dacă vrei cursul complet A0 → B2, live, cu Claudia, cu diplomă autorizată la final, te invităm la o întâlnire 1-la-1, gratuită: îți spunem exact cum s-ar desfășura tot cursul pentru tine.

Curs autorizat de Ministerul Educației · Diplomă recunoscută internațional · 12 din 12 cursanți au luat diploma de B2 la examenul din iunie 2026 (rată de succes 100%) · 30 de ani de experiență la catedră
Programează întâlnirea 1-la-1